Wzorzec Ustawienia i Utrzymania Kawiarenek COEK
Zachęcamy do rozważenia, czy osoby prowadzące kawiarenkę mogłyby zadbać o następujące standardy podczas funkcjonowania kawiarenki (opisane pod poniższą listą):
- Ustawienie stolików i krzeseł
- Światła
- Dekoracje na stole
- Świeczki elektryczne
- Świeczki
- Porządek również w pomieszczeniu kateringowym (kuchni), pomieszczeniach przy patio oraz dwóch biurowych dostępnych z hallu jako integralnej części kawiarenki.
- Blaty
- Podłogi
- Sanitariaty
Mniejsze Audytorium
•
Wersja Kawiarenka w Tygodniu (w przygotowaniu).
Ustawienie stolików.
- Nie pozostawiamy żadnych innych stolików, krzeseł lub innych przedmiotów.
- Stoliki i krzesła ustawiamy równo według wzoru, na początku kawiarenki i możliwie bezpośrednio po odejściu osób od stolika.
Oświetlenie podczas kawiarenki w tygodniu:
Gdy jest światło dzienne. Włączamy minimum: (6)Wyłącznik z symbolem ⊕ (rozświetlenie „okna” na suficie, led barwa 6000K – to oświetlenie włączamy zawsze, gdy audytorium jest używane przy świetle dziennym); (1) Halogen „Ramka” na oknie na suficie + wszystkie lampki 230V na blatach + wszystkie świeczki elektryczne. Reszta oświetlenia według uznania.
- Gdy brak światła dziennego. Następujące światła na wyłącznikach przy Centrum Rodzinnym: (to jeszcze w trakcie opracowania) (Światła (6) z symbolem ⊕ (rozświetlenie „okna” na suficie, led barwa 6000K – po zmroku nie stosujemy) + wyłącznik (11) przy Patio – oświetlenie drzwi na patio + wszystkie lampki 230V na blatach + wszystkie świeczki elektryczne.
Hall Główny i Biura
•
Stoły, krzesła i sztaplowanie jak na rysunku. Nie pozostawiamy żadnych przedmiotów, kartek na podłogach, stołach, parapetach itp.
Oświetlenie Hall podczas kawiarenki w tygodniu: pełne oświetlenie + sezonowe dekoracje.
Przy Patio i Katering
Pomieszczenia przy patio i kateringowe są integralną częścią kawiarenki. Ważne jest by utrzymać tam porządek zgodnie z opisem.
(Tu będzie zdjęcie planu pomieszczeń z ustawionymi stołami, krzesłami i sztaplowanymi krzesłami, z opisem tych stołów i krzeseł.)
Nie zostawiamy żadnych innych stołów lub krzeseł poza opisanymi. Nie pozostawiamy żadnych przedmiotów lub kartek.
Dekoracje na stolikach i blatach
Wszystkie stoliki udekorowane, w tym zawsze świeczki lub tea-lighty.
Świeczki na stolikach i blatach – przynajmniej minimum 3-4 stale zapalone, w tym również na kontuarze kawiarenki.
Blaty
Wszystkie blaty stołów, stolików i inne w obrębie kawiarenki powinny być puste, czyste, nie powinno być na nich absolutnie nic poza elementami kawiarenki, np. dekoracjami, lampkami, świeczkami.
Podłogi i Sanitariaty
W miarę możności czyste, bez smug, rozchlapanej wody, resztek ręczników itp.